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德州豬肉雞蛋價格穩中有降

德州新聞網訊

11月28日,記者從德百超市獲悉,近期豬肉和雞蛋價格較上個月均穩中有降,豬肉價格下降了大約20%;雞蛋價格也下降了,當天的售價是每公斤9.2元。

記者從山東省畜牧獸醫局數據中心了解到,10月份,全省豬肉平均價格最高時每公斤63.28元;11月份,全省豬肉平均價格最低時每公斤54.52元。10月份,全省雞蛋平均價格最高時每公斤11.73元;11月份,全省雞蛋平均價格最低時每公斤9.64元。

在德百超市,很多顧客前來選購豬肉,銷量也比上月有所增長。銷售人員告訴記者,金鑼白條肉的售價是每公斤60元;金鑼精肉和金鑼梅花肉的售價是每公斤67.8元;金鑼小里脊的售價是每公斤79.8元;金鑼五花肉的售價是每公斤63.6元。在雞蛋銷售區,雞蛋的售價是每公斤9.2元。

記者從山東省畜牧獸醫局數據中心了解到,第46周(11月11日至11月17日),山東省生豬價格高位回落,大幅向下。據對全省26個集貿市場價格定點監測,第46周全省生豬出欄均價34.60元/公斤,同比升高177.91%,環比回落8.05%。

德百超市肉品采購負責人郭經理分析說,生豬價格下跌的主要原因,是消費者對日益攀高的豬肉消費存在抵觸情緒,導致需求減弱,加之低價凍品庫存入市沖擊;屠宰端和養殖端之間的博弈加重,豬價快速下行,養殖戶為避免更大的損失,將大量前期壓欄的生豬集中拋售,下游屠宰企業順勢壓價,進一步推動了價格的跌勢。

此外,山東省畜牧獸醫局數據中心顯示,當前生豬供應缺口依然較大,伴隨后期豬肉消費旺季到來剛性需求的增多,豬肉價格繼續下跌空間及持續調整時間或有限。(德州晚報全媒體記者  胡兵  攝影報道)

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